🍁Осень — время созревания многих овощей, фруктов и ягод

Сегодня мы расскажем о самых полезных для сердца🧡осенних плодах⬇️

✔️Клюква богата витаминами А, С, Е, а также минералами. Кроме этого, в ягоде содержатся антоцианы — соединения, которые придают клюкве темно-красный цвет. Исследования показали, что они могут оказывать противораковое и противовоспалительное действие. Также антоцианы полезны при болезнях мочевыводящих путей и кишечника.

✔️Насыщенный оранжевый цвет тыквы — признак того, что в ней много калия. Он помогает снижать артериальное давление. Несоленые тыквенные семечки также богаты минералами и растительными стеролами, которые повышают уровень «хорошего» холестерина и помогают снизить показатели артериального давления.

✔️Красные сорта болгарского перца содержат больше калия, витамина С и фолиевой кислоты, чем желтые, оранжевые или зеленые. Но незрелый зеленый перец значительно богаче, чем его зрелый красный эквивалент, защитными растительными соединениями, известными как полифенолы. Они оказывают благотворное влияние на уровень сахара в крови.

✔️Свекла от природы богата соединениями, называемыми нитратами, что делает ее полезным для сердца продуктом. Нитраты улучшают кровоток, расслабляют кровеносные сосуды и способствуют их расширению, что помогает снизить кровяное давление.