🍔11 августа - День «Мусорной еды»

Такой день отмечается ежегодно с целью распространения информации среди населения о влиянии фастфуда и других видов вредной еды на наш организм.

👩🏻‍⚕️И подробнее об этом мы поговорили с врачом-эндокринологом поликлиники №1 Городской клинической больницы №1 имени Кабанова А.Н. Ксенией Агишевой.

- Условно говоря мусорная еда- эта та, которая бедна клетчаткой, витаминами, микроэлементами и пользы от такой еды мало, зато углеводов, жира, калорий более, чем достаточно. К этой еде можно отнести фастфуд, чипсы, сухарики, сладкую газированную воду, конфеты ,пирожное и так далее, - рассказывает Ксения Александровна.

❗️Врач отмечает, что никакие продукты «демонизировать» нельзя. Ведь это прямой путь к расстройству пищевого поведения.

- Допустим, человек любит сладкое, колбасу или картофель фри, но мы ему скажем никогда и ни при каких обстоятельствах это есть нельзя. Психика так устроена ,что подобные запреты не действуют и чаще эффект получается обратный: срывы и переедания. Всегда и везде важен баланс, - говорит врач.

• Примерно 10% в рационе неполезной еды может присутствовать, если отказаться совсем невозможно. При этом физическое здоровье не пострадает и с ментальным все тоже будет в порядке.

❗️К сожалению, при злоупотреблении подобными продуктами человек будет быстро набирать вес, появятся проблемы с обменом веществ. Из-за недостатка витаминов и минералов будет вялость, сонливость, а по причине отсутствия клетчатки начнутся проблемы с пищеварением.

Нет плохой и хорошей еды. Всё хорошо в меру!