🍫11 июля - Всемирный день шоколада!
Этот праздник был придуман французами в 1995 году и пришелся по вкусу любителям шоколадом в разные уголках планеты.
🌎Родиной шоколада считается Мексика. Ещё древние племена Майя растирали плоды какао, получая напиток пол названием xocolatl. Считалось, что он придает сил и выносливости.
🌏Испанцам, прибывшим на континент в XIV веке, настолько понравился вкус лакомства, что они окрестили его черным золотом. Возвращаясь на родина , они увезли с собой и рецепт напитка. Так он оказался в Европе.
🌎В Россию шоколад попал при Петре I.
Сегодня существует несколько сортов шоколада. Его польза - в какао-бобах. Больше всего - свыше 60% - их содержится в темном шоколаде, поэтому он считается самым полезным для здоровья. Белый же и молочный шоколад стоит воспринимать исключительно как лакомство.
Также можно встретить ещё один сорт шоколада - розовый. О его открытии несколько лет назад объявили швейцарские технологии. Ещё можно встретить зелёный шоколад. Такой цвет получается за счет добавления японского зелёного чая маття.
Помочь разобраться в пользе шоколада нам поможет наша Диетическая сестра Богданова Надежда Васильевна: « Основа горького шоколада - это тёртое какао и какао масло, чем выше содержание этих ингредиентов, тем более горький вкус имеет лакомство и тем больше в нём пользы.
* Шоколад спасает нас от инфарктов, инсультов - масла, которые содержатся в этом продукте , препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.
* Шоколад полезен для сердца и сосудов : полифенолы улучшают кровоток.
* Шоколад защищает нас от рака и язвенной болезни, так как он мощный антиоксидант.
* Шоколад полезен для мозга и нервной системы: микроэлементы - в частности магний и калий, обеспечивают нормальную работу нервной системы.
* Шоколад - прекрасное средство для профилактики простуды: в какао содержится вещество теобромин, что лечит кашель.
Всегда приобретайте только качественный шоколад, лакомитесь им сами, угощайте друзей, дарите близким и будьте счастливы!»
⚡️При этом, по мнению стоматологов, шоколад менее опасен для зубов, чем другие сладости. Масло какао обволакивает зубы тонкой пленкой и препятствует разрушению эмали.
Клинический противотуберкулёзный диспансер №4
🩻Сайт: kptd4.ru
Этот праздник был придуман французами в 1995 году и пришелся по вкусу любителям шоколадом в разные уголках планеты.
🌎Родиной шоколада считается Мексика. Ещё древние племена Майя растирали плоды какао, получая напиток пол названием xocolatl. Считалось, что он придает сил и выносливости.
🌏Испанцам, прибывшим на континент в XIV веке, настолько понравился вкус лакомства, что они окрестили его черным золотом. Возвращаясь на родина , они увезли с собой и рецепт напитка. Так он оказался в Европе.
🌎В Россию шоколад попал при Петре I.
Сегодня существует несколько сортов шоколада. Его польза - в какао-бобах. Больше всего - свыше 60% - их содержится в темном шоколаде, поэтому он считается самым полезным для здоровья. Белый же и молочный шоколад стоит воспринимать исключительно как лакомство.
Также можно встретить ещё один сорт шоколада - розовый. О его открытии несколько лет назад объявили швейцарские технологии. Ещё можно встретить зелёный шоколад. Такой цвет получается за счет добавления японского зелёного чая маття.
Помочь разобраться в пользе шоколада нам поможет наша Диетическая сестра Богданова Надежда Васильевна: « Основа горького шоколада - это тёртое какао и какао масло, чем выше содержание этих ингредиентов, тем более горький вкус имеет лакомство и тем больше в нём пользы.
* Шоколад спасает нас от инфарктов, инсультов - масла, которые содержатся в этом продукте , препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.
* Шоколад полезен для сердца и сосудов : полифенолы улучшают кровоток.
* Шоколад защищает нас от рака и язвенной болезни, так как он мощный антиоксидант.
* Шоколад полезен для мозга и нервной системы: микроэлементы - в частности магний и калий, обеспечивают нормальную работу нервной системы.
* Шоколад - прекрасное средство для профилактики простуды: в какао содержится вещество теобромин, что лечит кашель.
Всегда приобретайте только качественный шоколад, лакомитесь им сами, угощайте друзей, дарите близким и будьте счастливы!»
⚡️При этом, по мнению стоматологов, шоколад менее опасен для зубов, чем другие сладости. Масло какао обволакивает зубы тонкой пленкой и препятствует разрушению эмали.
Клинический противотуберкулёзный диспансер №4
🩻Сайт: kptd4.ru
Источник: https://vk.com/wall-205115868_187
Пост №2107, опубликован 11 июл 2023