🥦2 июня - День здорового питания

Тема питания всегда волновала человечество и с каждым годом она только набирает обороты. Но, важно понимать, что не вся имеющаяся информация соответствует действительности. По таким вопросам всегда лучше консультироваться со специалистами, что мы и сделали.

👩🏻‍⚕️О здоровом отношении к питанию нам рассказала врач-эндокринолог Городской клинической больницы №1 имени А.Н. Кабанова Ксения Агишева.

- Стоит говорить именно о здоровом отношении к питанию и не "демонизировать" какие-либо продукты. Основные постулаты питания - это достаточное количество овощей и фруктов (половина приема порции), немного углеводов и белка. Отличным примером здесь служит известная гарвардская тарелка. Питание должно не избыточным. Оно должно быть достаточным и соответствовать физической нагрузке в течение дня, - рассказывает Ксения Александровна.

📍Основные ошибки, которые чаще всего допускаются в питании:

• Незапланированный рацион и несбалансированный рацион.

• Большое потребление быстроусвояемых углеводов. Например: каша и лапша быстрого приготовления.

• Недостаточно употребление овощей и фруктов.

📍Можно ли считать калории?

- Такой вариант возможен, но при условии, что человек высокая мотивация. Это достаточно сложно и муторно, а также доставляет ряд неудобств в обычной жизни. При походе в гости или же ресторан, человек будет испытывать стресс и думать над тем, что ему съесть и как узнать точную цифру калорий в порции. В своей практике такое я не использую. Это может быть хорошо и полезно на определенном этапе. Например, чтобы понимать, сколько необходимо съедать, какого размера должна быть порция. Но, в долгосрочной перспективе это не работает, - рассказывает специалист.

📌Совсем скоро вам расскажем об основных правилах и мифах питания от нашего специалиста. Следите за новостями!